optinut

Les formations allient systématiquement théorie et pratique et sont adaptées en fonction du public cible

Pour les Médecins généralistes ou Médecins Conseillers coordinateurs :

• Plan Wallon Nutrition santé et bien-être des aînés en maison de repos et au domicile
• Prise en soin nutritionnelle multidisciplinaire des aînés dans tous leurs lieux de vie
• Avant que tout bascule : réhabilitation nutritionnelle des personnes en situation de (pré-)fragilité
• Atteintes cognitives majeures et alimentation, sans oublier l’aidant proche
• Prévenir les maladies de civilisation en lien avec la malnutrition

Pour le personnel soignant :

• Dépistage de la dénutrition chez la personne âgée ; obtenir un score c’est bien, savoir l’interpréter c’est mieux
• Prise en soin de la dénutrition chez la personne âgée
• Hydratation de la personne âgée
• Formation spécifique « Référent Nutrition non diététicien » en maison de repos
• Troubles de mastication et/ou de déglutition :
  • Comment adapter l'alimentation ?
  • Implémenter la terminologie universelle IDDSI au sein d’une institution
• Quelle complémentation proposer en cas de dénutrition ?
  • Quel supplément nutritif oral ?
  • Indications et recommandations de l'alimentation entérale ?
• Quelles alimentations thérapeutiques chez les séniors ?
• Alimentation et Alzheimer, vers une alimentation adaptée dans le respect de la bientraitance
• Alimentation et hydratation en soins palliatifs et fin de vie

Pour le personnel de cuisine :

• Alimentation de la personne âgée : recommandations
• Elaboration d'un menu pour personne âgée et/ou gériatrique : quelles règles respecter ?
• Enrichissements naturels, mode d'emploi
• Hydratation de la personne âgée
• Alimentation texturée, finger food et autres ? Que faire pour bien faire ?
• Atteinte cognitive majeure et alimentation
• Quelles alimentations thérapeutiques chez les séniors ?

Structures d'accueil ou d'hébergement de personnes
Autres activités